Découverte Insolite - L'Art des Accords Fromages et Gin
Au fil des dernières années, le Gin, un spiritueux qui n'a pas toujours joui d'une grande notoriété en France, a connu une véritable explosion à l'échelle mondiale. De nombreuses distilleries ont proposé des variations de Gin aux parfums surprenants, complexes, subtils, allant du floral à l'épicé en passant par l'aromatique. Cette diversité offre désormais des possibilités d'accords étonnants avec une variété de fromages, en explorant des modes de dégustation différents.
Rejoignez-nous pour un atelier passionnant, animé par François Robin, Un des Meilleurs Ouvriers de France Fromager. Cet atelier se déroulera en français et en anglais et vous emmènera à la découverte de plusieurs accords savoureux entre des fromages français et internationaux, ainsi que des gins soigneusement sélectionnés.
Date : Lundi 26 février 2024
Heure : 16:30 - 17:30 (Durée totale : 60 minutes)