Les événements passés de Avril 2011

Le Dimanche 03 Avril 2011
Montbrun-les-Bains, Drôme (26), Rhône-Alpes

Marché du fromage de chèvre de Montbrun les Bains 2011
Cette journée d'avril 2011 sera dédiée à la rencontre des deux fromages emblématiques de la région: le Banon et le Picodon. Présence de nombreux artisans d'art. Visite des Thermes de Montbrun les Bains (Journée Portes Ouvertes)   Avant programme: 9h30: Ouverture du marché...
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Du Vendredi 08 au Samedi 09 Avril 2011
Hesmond, Pas-de-Calais (62), Nord-Pas-de-Calais

Formation fabrication du fromage de chèvre avril 2011
Dans une toute petite ferme au coeur du Pays des 7 vallées (1h30 de Lille), qui produit du lait et fromage de chèvre, du pain au four à bois, des légumes. En deux jours, Valérie Magniez vous apprendra à faire du fromage, depuis la traite en passant par toutes les étapes de...
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Le Samedi 09 Avril 2011
Rocbaron, Var (83), Provence-Alpes-Côte d'Azur

Formation à la gestion d'un troupeau de chèvres et fabrication du fromage avril 2011
Geneviève et Daniel s'occupent de 60 chèvres qui leur fournissent le lait utile à la fabrication de divers fromages. Ils utilisent leur propres ferments et ne refroidissent pas le lait entre la traite et la transformation : une technique traditionnelle que vous...
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Du Samedi 09 au Dimanche 10 Avril 2011
Ceilhes-et-Rocozels, Hérault (34), Languedoc-Roussillon

Formation/Stage Guider des chèvres en montagne et fabriquer du fromage bio avril 2011
A Ceilhes-et-Rocozels, sur les contreforts du Larzac et des Cévennes, près des sources d'Avène, apprenez à fabriquer un bon fromage de chèvres, les gestes et le savoir-faire pour l'élevage d'un troupeau. Vous aurez deux jours pour expérimenter avec Jean-Luc et...
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Le Dimanche 10 Avril 2011
TOLLA, Haute-Corse/Corse-du-Sud (20), Corse

Sur la place du village de Cauro, le 2ème dimanche d'avril, la journée du fromage rassemble tous les producteurs, vente et dégustation de fromages...
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Le Dimanche 10 Avril 2011
Cisai-Saint-Aubin, Orne (61), Basse-Normandie

Stage/Formation fabriquer du fromage de chèvre bio à la ferme avril 2011
Dans l'ancienne ferme du château de Cisai (16ème siècle). En une journée, Nathalie vous aidera à comprendre et pratiquer toutes les étapes de la fabrication du fromage 55 chèvres nourries à l'herbe fraiche et au foin, l'emprésurage se fait directement après la traite (le lait...
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Le Dimanche 10 Avril 2011
Rognes, Bouches-du-Rhône (13), Provence-Alpes-Côte d'Azur

La 15 ème fête de la chèvre à Rognes sera l'occasion de présenter différentes races de chèvres. Il sera aussi possible de déguster...
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Le Dimanche 10 Avril 2011
Saint-Maixent-l'École, Deux-Sèvres (79), Poitou-Charentes

Rallye à la découverte des fermes et des fromages de chèvre avril 2011
La route du chabichou et des fromages de chèvres vous propose de découvrir les fermes du Saint-maixentais, gouter les produits caprins, accompagner les chèvres aux champs. Inscription auprès de l'office de Tourisme du Pays Haut Val de Sèvre. Tarifs : 7€/personnes Programme: Départ de...
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Du Lundi 11 au Dimanche 17 Avril 2011
Niort, Deux-Sèvres (79), Poitou-Charentes

La semaine des Fromages de Chèvre avril 2011
Découvrez les différents fromages de chèvre de Poitou-Charentes. Organisé par la filière caprine régionale Poitou Charentes. Cette année sera donc la 4ème édition de la "Semaine des Fromages de Chèvre".   Cet événement met en avant les fromages de chèvre de la région...
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Du Vendredi 15 au Lundi 18 Avril 2011
Coulommiers, Seine-et-Marne (77), Île-de-France

44ème  Foire aux Fromages et aux vins de Coulommiers 2011
VENDREDI 15 Avril 10h Inauguration officielle de la Foire... portes ouvertes jusqu'à 20h. Grand concours du Brie de Coulommiers et des produits laitiers fermiers frais SAMEDI 16 Avril Ouverture de 9h30 à 20h Grande exposition d'animaux : Bovins et ovins d'Ile-de-France, vaches et veaux......
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Le Samedi 16 Avril 2011
Charolles, Saône-et-Loire (71), Bourgogne

A l'occasion de Gen & Tech, le Syndicat de défense du fromage charolais organise son concours annuel de fromages de chèvre charolais....
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Du Samedi 16 au Dimanche 17 Avril 2011
Cazals, Lot (46), Midi-Pyrénées

Avec les fromages d'AUVERGNE, le ROCAMADOUR, et le COMTE. Atelier de dégustation du COMTE. Seront représentées les appellations...
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Le Dimanche 17 Avril 2011
Blanzac, Haute-Loire (43), Auvergne

La foire aux fromages fermier à Blanzac accueillera une trentaine de producteurs fermiers locaux seront présents (producteurs fermiers de...
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Le Dimanche 17 Avril 2011
Ménerbes, Vaucluse (84), Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé dans le Luberon, c'est un des plus beaux villages de France. La fête est organisée par la Maison de la Truffe et du Vin du Luberon. Ce...
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Le Dimanche 17 Avril 2011
Montchanin, Saône-et-Loire (71), Bourgogne

Le comité des Fêtes de Montchanin organise sa 16ème journée des vins et fromages. De 10 heures à 19 heures. Les stands seront aménagés à...
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