Fêtes, Foires, Salons du fromage : 04510 Le Chaffaut-Saint-Jurson, mois de Octobre 2008
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Le Jeudi 16 Octobre 2008
Le Chaffaut-Saint-Jurson, Alpes-de-Haute-Provence (04), Provence-Alpes-Côte d'Azur

5ème édition des Rencontres du Fromage Fermier

Le centre fromager de Carmejane organise la 5e édition des rencontres du fromages fermier le jeudi 16 octobre 2008 au lycée agricole de Carmejane (04).

Au programme des ateliers thématiques : Gestion des écosystèmes microbiens, Economie d'eau et d'énergie, Alimentation des animaux, caractérisation nutritionnelle des fromages, mais aussi des temps plus ludiques avec la projection du film "Chevriers" et l'initiation à l'analyse sensorielle des fromages...
information vérifiée
Lieu:
04510 Le Chaffaut-Saint-Jurson
Renseignements : 04 92 87 47 55
Autres dates:
5ème édition des Rencontres du Fromage Fermier (16 Octobre 2008)
Les 7èmes rencontres du Fromage Fermier à Dignes-les-bains Octobre 2012 (11 Octobre 2012)