Pour sa 17ème édition, la Fête des Fromages de Savoie accueille les visiteurs sur deux jours pour célébrer le goût et la tradition savoyarde. Et cette année, pour fêter les 20 ans de l’obtention de son A.O.P, la Tome des Bauges est à l’honneur !
Et comme un anniversaire est toujours mieux fêté à plusieurs, en 2022, ce sont également les 20 ans de l’A.O.P. Chevrotin !
Et comme un anniversaire est toujours mieux fêté à plusieurs, en 2022, ce sont également les 20 ans de l’A.O.P. Chevrotin !
Au programme :
- démonstrations de fabrication,
- présentation des savoir-faire agricole et fromagers,
- découverte des métiers et échanges avec acteurs de la filière,
- traite des vaches et des chèvres locales pour les plus audacieux,
- découverte d’accords insolites entre fromages, épices, vins et bières de la région
Gourmets ou gourmands, les visiteurs découvriront également les 8 Fromages de Savoie sous toutes les coutures : A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental de Savoie, I.G.P. Raclette de Savoie, A.O.P. Reblochon, A.O.P. Tome des Bauges, I.G.P. Tomme de Savoie.
Alors pour fêter comme il se doit l'amour du terroir savoyard et pour découvrir les merveilles au lait cru de la région, rendez-vous les 25 et 26 juin au Semnoz, au cœur du massif des Bauges, pour un weekend haut en couleur !