Dès 10h : vente de fromage
14h/18h : présence et défilé de vaches Salers dans les rues de la cité - Démonstration de la fabrication du fromage par l'ENIL
20h : repas champêtre suivi d'un bal
14h/18h : présence et défilé de vaches Salers dans les rues de la cité - Démonstration de la fabrication du fromage par l'ENIL
20h : repas champêtre suivi d'un bal