La journée de la vache Salers et du fromage Salers c'est une fois par an dans les rues de Salers...
Organisée par le comice agricole du Pays de Salers, les plus belles vaches Salers défilent dans les rues de la cité sagranière...
Programme 2023 en cours d'élaboration
9h à 16h : marché dans la cour de l'école
14h : défilé de vaches Salers dans les rues
17h15 : démonstration de la fabrication du fromage par la Coopérative laitière de St-Bonnet-de-Salers dans la cour de l'école
Tarif : accès libre