Fêtes, Foires, Salons du fromage : 20231 VENACO, mois de Mai 2012
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17ème foire du fromage fermier de Corse à Venaco "A Fiera di U Casgiu" mai 2012
Du Samedi 12 au Dimanche 13 Mai 2012
VENACO, Corse

17ème foire du fromage fermier de Corse à Venaco "A Fiera di U Casgiu" mai 2012

La seule foire de Corse dédiée au fromage fermier de Corse, au pastoralisme et au développement durable.

Comme chaque année, le fromage fermier sera à l'honneur lors de la 17ème édition de « A Fiera di u Casgiu » - la foire du fromage fermier– qui aura lieu les 12 et 13 mai 2012 à Venaco.

Depuis 1996, l'association « A Fiera di u Casgiu » offre aux visiteurs une véritable foire rurale avec pour thème les fromages fermiers.

À côté des producteurs bergers, plus de cent exposants, producteurs agroalimentaires et artisans d'art, exposent et vendent leurs productions.
 
Afin d'améliorer chaque année la sélection des exposants et, par là même, la qualité et l'origine corse des produits exposés, le règlement de la foire et les conditions d'admission qui leur sont adressés s'appuient sur la charte de la Fédération des Foires Rurales Agricoles de Corse (FFRAC). C'est pourquoi plusieurs milliers de visiteurs viennent chaque année plus nombreux sur le champ de foire témoigner de leur attachement à nos productions agricoles et notamment fromagères, confortant ainsi le succès croissant de cette manifestation.