Les accords Vins et fromages. Comment bien les associer pour mieux les déguster ?
Bienvenue dans le monde fascinant des accords vins et fromages, où l'art de la dégustation prend tout son sens. Lorsqu'on parle de gastronomie française, il est impossible de ne pas évoquer ce duo classique et pourtant si complexe. La diversité des fromages et des vins de notre terroir offre un terrain de jeu gustatif quasi infini, et c'est à cette exploration que nous vous invitons.
Au cours de cette soirée, à travers plusieurs exposés, vous dégusterez 6 vins et une dizaine de fromages, en parfait accord. Cette expérience vous fera découvrir comment bien associer ces deux trésors de la cuisine française pour en révéler toutes les subtilités.
Chaque vin, avec ses notes spécifiques, et chaque fromage, avec sa texture et son bouquet de saveurs, sont choisis avec soin pour créer des accords harmonieux ou surprenants. Que vous soyez un amateur éclairé ou un curieux du goût, cette soirée promet d'être une aventure mémorable dans l'univers riche et passionnant des accords vins et fromages.
Alors, préparez vos papilles, aiguisez vos sens et laissez-vous guider dans cette exploration gustative où la tradition rencontre l'innovation, où la terre se marie avec le raisin.
Date : Vendredi 16 février 2024 de 20h à 23h30.
Plein tarif : 65 €.
Réservation obligatoire !