Fêtes, Foires, Salons du fromage : 73200 Albertville, mois de Avril 2010
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La Tarine... tout un terroir
Du Vendredi 23 au Dimanche 25 Avril 2010
Albertville, Savoie (73), Rhône-Alpes

La Tarine... tout un terroir

Pendant les 3 jours, dans le village savoyard…

Animations pour les enfants : jeux, concours de dessins, découverte des territoires et des fromages de Savoie.
Découverte des animaux : vaches et veaux de race Tarine, chèvres de Savoie, moutons Thônes et Marthod.

Expositions (photos, web…)avec entre autre les Fromages de Savoie AOC-IGP.

Dégustations de viande grillée (agneau et Tarine) au moment du déjeuner, de fromages de Savoie AOC-IGP, de fromages de chèvre et de brebis.

Découverte des itinéraires des Fromages de Savoie :
sites à visiter, itinéraires de randonnées etc.

Idées recettes et conseils de dégustation des fromages de Savoie, associations vins et fromages de Savoie, démonstration de recettes de cuisine.

Et aussi pendant les 3 jours…
Marché du terroir.
Repas savoyard.
Mur d'escalade (initiation par le CAF d'Albertville).
Exposition de matériel agricole (à l'extérieur).
Possibilité d'assister à la traite des vaches, de 17h à 19h (à l'extérieur).

Vendredi 23
Sur le ring
de 10h à 12h : finale du Trophée des jeunes.
de 14h à 14h30 : présentation des animaux des ateliers de génisses à la vente.
de 14h30 à 16h30 : présentation de descendance.
Défilé dans la ville à 19 h
Départ du défilé de vaches Tarines de la Halle Olympique, défilé dans les rues d'Albertville, dégustations de fromages de Savoie et animations musicales et folkloriques.

Samedi 24
Sur le ring à partir de 9 h 30
Concours national de la race Tarentaise :
- Le matin : jugement des sections.
- L' après-midi : jugements des prix spéciaux et des prix de championnats.
Dans le village savoyard de11 h à16 h
Démonstration de fabrication de fromages de Savoie (Beaufort, Tome des Bauges et autres fromages de Savoie…).

Dimanche 25
Sur le ring
de 9h30 à 11h30 : présentation de veaux par les enfants des éleveurs (habillés en tenues traditionnelles de leur village).
de 12h à 14h : concours de Beaufort jury professionnel.
de 14h à 16h : participez au concours de Beaufort (jury grand public) !
de 16h à 18h : défilé des championnes du concours national de la race Tarentaise.
Dans le village savoyard de11 h à16 h
Démonstration de fabrication de fromages de Savoie (Beaufort, Tome des Bauges et autres fromages de Savoie…).
Dans la halle
Toute la journée, projection de films sur l'alpage.
information vérifiée
Lieu:
73200 Albertville