La Tarine... tout un terroir

Albertville, Savoie (73), Auvergne-Rhône-Alpes
La Tarine... tout un terroir
Pendant les 3 jours, dans le village savoyard…

Animations pour les enfants : jeux, concours de dessins, découverte des territoires et des fromages de Savoie.
Découverte des animaux : vaches et veaux de race Tarine, chèvres de Savoie, moutons Thônes et Marthod.

Expositions (photos, web…)avec entre autre les Fromages de Savoie AOC-IGP.

Dégustations de viande grillée (agneau et Tarine) au moment du déjeuner, de fromages de Savoie AOC-IGP, de fromages de chèvre et de brebis.

Découverte des itinéraires des Fromages de Savoie :
sites à visiter, itinéraires de randonnées etc.

Idées recettes et conseils de dégustation des fromages de Savoie, associations vins et fromages de Savoie, démonstration de recettes de cuisine.

Et aussi pendant les 3 jours…
Marché du terroir.
Repas savoyard.
Mur d'escalade (initiation par le CAF d'Albertville).
Exposition de matériel agricole (à l'extérieur).
Possibilité d'assister à la traite des vaches, de 17h à 19h (à l'extérieur).

Vendredi 23
Sur le ring
de 10h à 12h : finale du Trophée des jeunes.
de 14h à 14h30 : présentation des animaux des ateliers de génisses à la vente.
de 14h30 à 16h30 : présentation de descendance.
Défilé dans la ville à 19 h
Départ du défilé de vaches Tarines de la Halle Olympique, défilé dans les rues d'Albertville, dégustations de fromages de Savoie et animations musicales et folkloriques.

Samedi 24
Sur le ring à partir de 9 h 30
Concours national de la race Tarentaise :
- Le matin : jugement des sections.
- L' après-midi : jugements des prix spéciaux et des prix de championnats.
Dans le village savoyard de11 h à16 h
Démonstration de fabrication de fromages de Savoie (Beaufort, Tome des Bauges et autres fromages de Savoie…).

Dimanche 25
Sur le ring
de 9h30 à 11h30 : présentation de veaux par les enfants des éleveurs (habillés en tenues traditionnelles de leur village).
de 12h à 14h : concours de Beaufort jury professionnel.
de 14h à 16h : participez au concours de Beaufort (jury grand public) !
de 16h à 18h : défilé des championnes du concours national de la race Tarentaise.
Dans le village savoyard de11 h à16 h
Démonstration de fabrication de fromages de Savoie (Beaufort, Tome des Bauges et autres fromages de Savoie…).
Dans la halle
Toute la journée, projection de films sur l'alpage.
Adresse de l'événement
73200 Albertville