Nous sommes ravis de vous convier à la Foire des Vendanges et des Fromages à Mazères, un événement qui célèbre l'histoire et la richesse de notre terroir. Préparez-vous à passer une journée remplie de découvertes gustatives, de tradition et de convivialité.
La foire ouvre ses portes avec une exposition fascinante de matériel viticole d'autrefois et de tracteurs vignerons. Une plongée dans le temps qui vous permettra d'apprécier l'évolution des techniques de vinification et l'ingéniosité des générations précédentes.
L'après-midi, assistez à des vendanges à l'ancienne, un moment privilégié pour comprendre le processus de récolte des raisins. Le pressage des raisins et des pommes sera également au programme, vous pourrez ainsi découvrir les techniques traditionnelles utilisées pour obtenir le jus de ces fruits. L’animation ne s’arrête pas là, car nous vous proposerons également un atelier de battage de haricots, une tradition agricole méconnue mais passionnante.
Bien sûr, une Foire des Vendanges ne serait pas complète sans une dégustation de vins. Vous pourrez savourer une variété de vins locaux, qui accompagneront parfaitement la sélection de fromages et autres produits du terroir disponibles à la vente. Cette journée se clôturera en beauté avec le repas des vendanges, un moment de partage et de gourmandise.
Et pour ceux qui aiment chiner, nous avons pensé à vous ! Un vide-greniers des vendanges sera organisé. Vous y trouverez peut-être des trésors cachés ou l'objet qui manquait à votre collection.