Fêtes, Foires, Salons du fromage : Grand Hall - Parc des Expositions 37000 Tours, mois de Juin 2021
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2e édition du concours Un des Meilleurs Apprentis de France Crémier-Fromager 2021 à Tours
Le Lundi 07 Juin 2021
Tours, Indre-et-Loire (37), Centre

2e édition du concours Un des Meilleurs Apprentis de France Crémier-Fromager 2021 à Tours

Les épreuves de la deuxième édition du concours MAF Crémier-Fromager au niveau national auront lieu le lundi 7 juin 2021 dans le cadre du Mondial du fromage et des produits laitiers de Tours.

Les inscriptions des candidats sont possibles jusqu’au 31 janvier 2021 directement sur le site de la société des Meilleurs Ouvriers de France.

Déroulement du concours :
  • Première épreuve: épreuve écrite de connaissances générales de type Q.C.M.
    Epreuve sur 50 points
    Durée: 30 minutes
  • Deuxième épreuve: Epreuve Orale de type simulation de vente
    Epreuve sur 50 points
    Durée: 10 minutes
  • Troisième épreuve: réalisation d’un plateau de fromages
    Epreuve sur 50 points
    Durée: 30 minutes + 10 minutes
  • Quatrième épreuve: service du fromage en restauration
    Epreuve sur 50 points
    Durée: 15 minutes + 5 minutes

Le règlement du concours est consultable ici.
Les sujets des épreuves sont consultables ici.
information vérifiée
Lieu: Grand Hall - Parc des Expositions
37000 Tours
SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE
Organisatrice du concours national « Un des Meilleurs Apprentis de France »
16 rue Saint-Nicolas
75012 PARIS

Tél. : 01 43 42 33 02
Mail: concours-maf@mof.fr
Autres dates:
Concours Un des Meilleurs Apprentis de France Crémier-Fromager à paris (25 Février 2020)
2e édition du concours Un des Meilleurs Apprentis de France Crémier-Fromager 2021 à Tours (07 Juin 2021)