40 ans de l'AOP Ossau-Iraty et fête de la transhumance à Licq-Athérey

Licq-Athérey, Pyrénées-Atlantiques (64), Nouvelle-Aquitaine
40 ans de l'AOP Ossau-Iraty et fête de la transhumance à Licq-Athérey
***** ÉVÉNEMENT ANNULÉ *****

Pour fêter les 40 ans de l’AOP Ossau-Iraty avec tous les acteurs de la filière. 40 ans de savoir-faire, de passion et d’exigence.
 

La fête se déroulera à Licq-Athérey, en plein cœur de la Soule, en même temps que la célèbre fête de la transhumance, organisée par l’association Buru Beltza.
 

À 9h30
  • Partez à la rencontre des troupeaux et suivez les brebis jusqu’à Licq-Atherey (1h30 de marche). Inscription et renseignements au 06 75 88 64 51.

À partir de 10h
  • Marché de producteurs locaux et d’artisans (jusqu’à 14h).
  • Animation par Sarde Sardexka pour découvrir la diversité de l’AOP Ossau-Iraty et tout savoir sur le fromage d’estive.
  • Animations sur la transhumance et la montagne par les Commissions Syndicales.

De 11h à 12h30
  • Concours de fromages d’estive.

De 11h à 14h30
  • Passage des troupeaux de brebis et toute la journée présentation des 3 races locales.

À partir de 12h
  • Plateau-repas à base de produits locaux puis talo. Réservation obligatoire : 06 72 58 56 14 (avant le 20 septembre).

De 16h à 17h
  • Concours de fourrages.

À 17h
  • Annonce des résultats des concours de fromages et de fourrages et remise des prix. Dégustation des fromages du concours.

Et toute la journée…
  • Diffusion des films « Voyage en terres basco-béarnaises » et « Une journée en estive au Pays des Brebis ».
  • Animations musicales et jeux pour les enfants.
Contact
Pour tous renseignements
05 59 37 86 61 ou 06 75 88 64 51
Adresse de l'événement
64560 Licq-Athérey