Fêtes, Foires, Salons du fromage : 74270 Minzier, mois de Juin 2010
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Fête des fromages A.O.C de Savoie à Minzier
Le Dimanche 27 Juin 2010
Minzier, Haute-Savoie (74), Rhône-Alpes

Fête des fromages A.O.C de Savoie à Minzier

Tout au long de la journée, les fromages AOC de la Savoie et de la Haute Savoie seront à l'honneur à Minzier.

De 10H à 19H, le village de Minzier en Haute-Savoie, accueillera la 6e Fête des Fromages de Savoie.
Près de 10 000 personnes, petits et grands, gourmands et curieux, sont attendues pour participer aux nombreuses animations avec notamment les ateliers de fabrication et de recettes...

Animations variées, dédiées aux 7 Fromages de Savoie sous signe de qualité (AOP / IGP).

Depuis 6 ans, chaque année dans un lieu différent, l'Association des Fromages Traditionnels des alpes savoyardes, aux côtés d'acteurs locaux, organise cette grande fête qui réunit plus de 10 000 personnes de tout âge.

Au programme, du spectacle, avec le Championnat de France de chiens de troupeaux, des animations ludiques comme la découverte des animaux de la ferme, des ateliers fabrication de fromage, recettes, dégustations... Mais aussi, des activités culturelles avec une exposition From'Art, des ateliers dessins, une chasse aux trésors pour les enfants, des balades en calèche, des balades botaniques... Sans oublier un espace restauration et exposition des métiers d'art.

Découverte des 7 fromages de Savoie / Haute Savoie reconnus par des signes officiels de qualité AOP et IGP :
- l'Abondance,
- le Beaufort,
- le Chevrotin,
- l'Emmental de Savoie,
- le Reblochon de Savoie,
- la Tome des Bauges,
- la Tomme de Savoie

La fête du fromage est organisée chaque année dans un lieu différent, la 1ére a eu lieu à BEAUFORT, la 2ème à THÖNES, la 3ème à YENNE, la 4ème au SEMNOZ et la 6ème à Abondance.

La fête des fromages de Savoie se déroulera en juillet 2010 à Minzier, village à proximité de Frangy, au coeur du terroir de l'IGP Emmental de Savoie.