La Cité du lait-Lactopôle® et La Cave vous proposent de partager des produits et accords authentiques , signes de notre terroir de traditions. Le fromage et le champagne, c’est la simplicité du produit qui se suffit à lui-même et la complexité de la fabrication alliant rigueur, patience, savoir-faire et technicité. Cette pétillante dégustation , animée Par Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager, sera placée sous le signe de la noblesse du savoir-faire avec la présence de la maison Palmer et de Fromagerie Saint-Faron.
Thème : Fromages et champagnes
Tarif : 37 euros par personne
Date : jeudi 26 juin 2019 de 20h à 22h30