Fêtes, Foires, Salons du fromage : 15400 Riom-ès-Montagnes, mois de Août 2009
Du Samedi 22 au Dimanche 23 Août 2009
Riom-ès-Montagnes, Cantal (15), Auvergne
12e Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes
Durant la fête qui lui est tout entière consacrée, venez découvrir au travers d'expositions de photos et de matériels anciens, les origines et l'histoire de l'A.O.C Bleu d'Auvergne :
une histoire intimement liée à un terroir et à un savoir-faire patiemment transmis au fil des ans.
Sa fabrication actuelle fera l'objet de démonstrations réalisées au sein d'une micro-fromagerie par l'école Nationale d'Industrie laitière d'Aurillac, tandis que les ateliers du goût proposeront une initiation à la dégustation et un concours de recettes primées...
Indissociables d'un bon fromage, bons pains et bons vins seront également de la fête.
une histoire intimement liée à un terroir et à un savoir-faire patiemment transmis au fil des ans.
Sa fabrication actuelle fera l'objet de démonstrations réalisées au sein d'une micro-fromagerie par l'école Nationale d'Industrie laitière d'Aurillac, tandis que les ateliers du goût proposeront une initiation à la dégustation et un concours de recettes primées...
Indissociables d'un bon fromage, bons pains et bons vins seront également de la fête.
information vérifiée
Lieu:
15400 Riom-ès-Montagnes
15400 Riom-ès-Montagnes
SIRBA - 04 71 78 11 98
bleudauvergne@wanadoo.fr
Autres dates:bleudauvergne@wanadoo.fr
11e Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes (23 au 24 Août 2008)
12e Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes (22 au 23 Août 2009)
13e Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes (21 au 22 Août 2010)
14ème Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes Aout 2011 (20 au 21 Août 2011)
15ème Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes Aout 2012 (18 au 19 Août 2012)
16ème Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes Aout 2013 (17 au 18 Août 2013)
17ème Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes Aout 2014 (16 au 17 Août 2014)
17ème Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes (15) - Aout 2015 (15 au 16 Août 2015)
18ème Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes (15) - Aout 2016 (20 au 21 Août 2016)
20ème Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes (15) - Aout 2017 (19 au 20 Août 2017)
21ème Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes (15) - Aout 2018 (18 au 19 Août 2018)
22ème Fête du Bleu d'Auvergne à Riom-es-Montagnes (17 au 18 Août 2019)