La Hera Deu Hromatge (Foire au Fromage) de Laruns (64) - Octobre 2018

Laruns, Pyrénées-Atlantiques (64), Nouvelle-Aquitaine
La Hera Deu Hromatge (Foire au Fromage) de Laruns (64) - Octobre 2018
La dégustation de fromages et Jurançon
Pour apprécier les parfums et goûter aux vocabulaires fromagers, les visiteurs avisés pourront se rendre à l'atelier « Dégustation ». Animé par un professionnel de l'Ecole du Goût assisté par un berger producteur de la Vallée d'Ossau et un producteur de la région invitée, cet atelier combiné avec une dégustation de vin de Jurançon a pour objectif d'apprendre à déguster le fromage à la manière d'un professionnel.

La vente de fromage
Jusqu'à présent, tout accaparés à la préparation du concours, les bergers ne vendaient que peu leurs fromages. Depuis trois ans, c'est dès le samedi qu'ils vendront leur production devant les halles de Laruns. Une bonne occasion pour tous les visiteurs de découvrir la variété des goûts et des parfums des fromages d'Ossau.

Marché
Plus de 100 exposants seront installés sur la place du village, la rue du Bourguet et l'avenue de la Gare. Artisans, producteurs, associations vous feront découvrir les produits issus de leurs savoir-faire.




PROGRAMME A VENIR !
 
Contact
Office de tourisme de Laruns
Tél : 05 59 05 31 41
Site : www.foireaufromage.com
Adresse de l'événement
Centre ville
64440 Laruns
Les autres dates
La Hera Deu Hromatge (Foire au Fromage) de Laruns (64) - Octobre 2018 (06/10/2018)