Fête du Fromage en valéé d'ASPE à ETSAUT

90 producteurs & artisans exposent de 10h00 à 20h

Les Exposants : fromages fermiers – miel – charcuteries – confitures – céramiques –sonnailles- espadrilles – artisans d'art ..

Programme de la Fête :
10h30 : Messe en Béarnais

11h, 15h30, 17h30 : Démonstrations de tonte de brebis
10h, 15h, 17h : Démonstrations de fabrication du fromage
11h – 16h : Ateliers du goût avec l'association Slow Food Dégustation en plein air – Animations pour les enfants – Balades en poneys – Animation du site et des bars
11h : Musique et danses traditionnelles avec le groupe Vath d'Aspa

POUR DEJEUNER - nouveauté 2009 :
REPAS FERMIER : réalisé à partir de produits de la ferme, par des producteurs qui proposent leurs produits et leur savoir faire

Au menu :
- Apéritif (vin blanc)
- Salade crudités au dés de fromage (de la vallée d'Aspe)
- Porc Gascon, haricots maïs/Pipérade
- Plateau de fromages (vache, brebis, chèvre, mixte)
- Sorbet au myrtille, fromage Blanc
- Vin
18 euros (café en sus)

Toute la journée :
Expositions : sous la mairie avec l'Institution Patrimoniale du Haut Béarn.
« Journée Portes Ouvertes » à la Maison du parc national à Etsaut : expositions, films, animations, découverte du sentier pour tous…
14h30 – 16h00 : Los Fabulos Goyats animent les rues
17 h à 19 h : Concert et Bal Gascon en plein air dans les rues avec Trauca Ségas

Restauration toute la journée sur place : Repas fermier – Brasseries - Bodegas

Entrée et Parking gratuits