Fêtes, Foires, Salons du fromage : 15160 Allanche, mois de Mai 2009
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Fête de l'estive
Du Samedi 30 au Dimanche 31 Mai 2009
Allanche, Cantal (15), Auvergne

Fête de l'estive

Chaque année, Allanche consacre le dernier week-end de Mai à la célébration d'une tradition très ancienne : la fête de l'estive avec la montée des troupeaux de vaches salers dans le Cézallier.

Plus de 20 000 visiteurs assistent à ce spectacle émouvant dans l'ambiance des foires d'antan. Des colloques axés sur l'avenir économique sont organisés et ont pour thème : la race Salers, l'estive et son évolution, le Cézallier : pâturages et ressources en eau...

Durant la fête, les nombreux visiteurs peuvent profiter d'apéritifs/concerts, déguster le boeuf à la broche, acheter des produits régionaux... La journée du Samedi se termine par un grand bal dansant et le lendemain, une randonnée pédestre permet d'accompagner les troupeaux jusqu'à leurs résidences d'été. Cette fête contribue à la promotion économique de la région et à la reconnaissance du savoir-faire des éleveurs.
information vérifiée
Lieu:
15160 Allanche
L'Estivade en Cézallier
Mairie Allanche - Cantal
04 71 20 90 42
Autres dates:
Fête de l'estive (24 au 25 Mai 2008)
Fête de l'estive (30 au 31 Mai 2009)
19ème Fête de l'estive (22 Mai 2010)
21ème Fête de l'estive à Allanche mai 2012 (26 Mai 2012)
22ème Fête de l'estive à Allanche mai 2012 (25 Mai 2013)
23ème Fête de l'estive à Allanche mai 2014 (24 Mai 2014)
23ème Fête de l'estive à Allanche mai 2015 (23 au 24 Mai 2015)
24ème Fête de l'estive à Allanche (15) - Mai 2016 (21 Mai 2016)
26ème Fête de l'estive à Allanche (15) - Mai 2018 (26 au 27 Mai 2018)
28ème Fête de l'estive à Allanche (25 au 26 Mai 2019)