La journée nationale du fromage, 8ème édition

Lyon 1er, Rhône (69), Auvergne-Rhône-Alpes
La huitième édition de la Journée nationale du fromage prend cette année une couleur particulière avec la victoire du camembert au lait cru AOC qui remporte une première manche face au grands groupes agro-alimentaires qui lui avaient déclaré la guerre, il y a un an. Cette bonne nouvelle est peut-être annonciatrice d'un renouveau du terroir et des fromages au lait cru en général qui se voient assurés d'un soutien inespéré.

La Journée nationale du fromage, manifestation indépendante, soutenue par le Cercle des Fromagers-Affineurs, par la FNDPL (Fédération Nationale des Détaillants en Produits Laitiers) et par une centaine de détaillants à travers l'hexagone et à l'étranger (en Angleterre, en Italie, au Danemark et en Allemagne), souligne l'importance de cette étape. Son objectif est de sensibiliser les consommateurs à l'exceptionnelle diversité du patrimoine fromager français, reconnue dans le monde entier.
Contact
Association Fromages de Terroirs – Loi 1901
Maison des Associations - Boîte N°24
23 rue Greneta
75002 Paris
contact@fromages-de-terroirs.com
Adresse de l'événement
69001 Lyon 1er
Les autres dates
La journée nationale du fromage, 8ème édition (29/03/2008)