Découvrez la gastronomie caprine lors de ce stage organisé par La Route du Chabichou et des fromages de chèvres.
Programme:
Vendredi soir:
Diner sortie du panier
Samedi:
Visite d'une chèvrerie et Achat de produits locaux au marché
Cuisine caprine (Navarin, ragout de chèvre aux mojhettes de Marais Poitevin et Gigot confit)
Apéro et Repas avec ambiance conviviale le soir.
Dimanche:
Randonnée au bord de la Boutonne et visite de la ferme piscicole
Le midi: repas du terroir.
Réservation jusqu'au 20 Avril 2011
A partir de 163 €/pers.
3 jours et 2 nuits
Accompagnateur: 102 €