L'été est le moment de l'exploration et de l'apprentissage, et l'atelier « Fromager en herbe » vous offre l'opportunité unique de plonger dans l'univers fascinant de la fabrication de fromage.
Organisé et orchestré par Floriane Roux-Teixeira du GAEC of Thrones à Laumont, dans la commune de Saint-Diéry, cet atelier vous invite à découvrir le processus traditionnel de fabrication du Saint-Nectaire, exactement comme le faisaient nos ancêtres.
Lieu : GAEC of Thrones - Laumont - 63320 Saint-Diéry
Horaires : Tous les mercredis de l'été, de 10 heures à midi
Tarif : 5 € par personne ; gratuit pour les moins de trois ans, toujours en présence d'un adulte
Inscription : Obligatoire
Horaires : Tous les mercredis de l'été, de 10 heures à midi
Tarif : 5 € par personne ; gratuit pour les moins de trois ans, toujours en présence d'un adulte
Inscription : Obligatoire
Le Saint-Nectaire est un fromage renommé qui a conquis les palais de nombreux amateurs de fromages. Durant cet atelier, vous aurez la chance d'apprendre chaque étape de sa fabrication, en utilisant des méthodes traditionnelles qui ont été transmises de génération en génération.
Que vous soyez un amateur de fromage avide de connaissances ou que vous cherchiez une activité familiale enrichissante, cet atelier offre une expérience pratique et éducative qui vous connectera à l'histoire et à la culture locales. Les enfants et les adultes seront captivés par l'art délicat de la fromagerie et auront la chance de mettre la main à la pâte !
N'attendez pas, les places sont limitées et l'inscription est obligatoire. Réservez votre place et préparez-vous à être inspiré par le savoir-faire authentique de la fabrication du Saint-Nectaire.
Une aventure culinaire vous attend !