La petite cité cantalienne de Riom-ès-Montagnes célébrera l’AOP Bleu d’Auvergne sous toutes ses formes à l’occasion de la Fête du Bleu d’Auvergne.
Chaque été depuis plus de 20 ans, le Fromage Bleu d’Auvergne AOP est à l’honneur le temps d’un week-end, mettant en lumière les acteurs de cette filière, le territoire et les herbages qui nourrissent les bêtes et participent à la qualité du lait, les mains expertes des fromagers…
Les 19 et 20 août l’association Festi’Bleu organisatrice de cette fête emblématique proposera au public de découvrir la fabrication et les saveurs subtiles du Bleu d’Auvergne.
Un large programme d’animations ravira petits et grands.
Un large programme d’animations ravira petits et grands.
Organisée à l’initiative de l’association Festi’Bleu et du SIRBA, Syndicat Interprofessionnel Régional du Bleu d’Auvergne, la Fête du Bleu d’Auvergne figure parmi les plus grandes fêtes de terroir de la région. Ce rendez-vous unique s’empare de la cité cantalienne chaque troisième week-end d’août, pour deux jours à la gloire du célèbre fromage auvergnat à pâte persillée !
Dégustations, des démonstrations de fabrication ou encore des ateliers culinaires avec des blogueuses auvergnates sont organisés chaque année sur le stand du SIRBA.
Au programme de la Fête du Bleu d’Auvergne également : des animations musicales, des spectacles et de nombreuses expositions : génisses. Le soir, place à la fête avec un repas de terroir animé par un groupe de musique et/ou un DJ.
Avec plus de 100 exposants chaque année, la Fête du Bleu d’Auvergne accueille également un grand marché de produits de terroir qui prendra place au cœur du bourg. Le public est ainsi amené à découvrir et savourer de nombreuses autres spécialités telles que les vins d’Auvergne, les charcuteries et salaisons d’Auvergne, sans oublier les lentilles, miels, liqueurs de gentiane ou encore les glaces artisanales… À noter que chaque année, un autre terroir de France et un autre produit AOP sont mis à l’honneur !
SAMEDI 19 AOÛT
10h - Ouverture du marché de terroir
10h30 - Inauguration officielle
TOUTE LA JOURNEE - Défilés des Bandas, groupes folkloriques et confréries
10h30 - Inauguration officielle
TOUTE LA JOURNEE - Défilés des Bandas, groupes folkloriques et confréries
PLACE DU MONUMENT
11h30, 15h et 17h30 - Spectacle équestre présenté par « CIRQUE EVENT »
De 12h à 14h30 - Animations musicales par l'orchestre « STAIRWAY » et le DJ « OBSESSION »
A partir de 12h30 - Déjeuner servi sous le chapiteau par le traiteur « Ferme Auberge » de la Chapelle d'Alagnon
De 15h30 à 17h - Spectacle du groupe folklorique « LES GOUNAUDS » de Bort les Orgues
De 18h à 19h - Spectacle de la Banda mexicains « INTERNATIONAL MARIACHISSIMO »
A partir de 19h30 - Diner spectacle servi sous le chapiteau par le traiteur « Ferme Auberge » de la Chapelle d'Alagnon.
De 19h30 à 22h - Concert de l'orchestre « STAIRWAY »
De 22h à 2h - Soirée dansante animée par le DJ « OBSESSION »
11h30, 15h et 17h30 - Spectacle équestre présenté par « CIRQUE EVENT »
De 12h à 14h30 - Animations musicales par l'orchestre « STAIRWAY » et le DJ « OBSESSION »
A partir de 12h30 - Déjeuner servi sous le chapiteau par le traiteur « Ferme Auberge » de la Chapelle d'Alagnon
De 15h30 à 17h - Spectacle du groupe folklorique « LES GOUNAUDS » de Bort les Orgues
De 18h à 19h - Spectacle de la Banda mexicains « INTERNATIONAL MARIACHISSIMO »
A partir de 19h30 - Diner spectacle servi sous le chapiteau par le traiteur « Ferme Auberge » de la Chapelle d'Alagnon.
De 19h30 à 22h - Concert de l'orchestre « STAIRWAY »
De 22h à 2h - Soirée dansante animée par le DJ « OBSESSION »
AU CHAMP de FOIRE
Concours de chevaux. organisé par le Comice Riomois des Chevaux Lourds
De nombreuses animations en continu à LA PLACE DE LA MAIRIE, LA PLACE DE LA HALLE, LA PLACE DE LA GARE ET DANS LES RUES DE LA VILLE.
SAMEDI 20 AOÛT
10h - Ouverture du marché de terroir
TOUTE LA JOURNEE - Défilés des Bandas, groupes folkloriques et confréries
TOUTE LA JOURNEE - Défilés des Bandas, groupes folkloriques et confréries
PLACE DU MONUMENT
11h30, 14h et 16h - Spectacle équestre présenté par « CIRQUE EVENT »
De 12h à 14h - Animations musicales par l'orchestre « STAIRWAY » et le DJ « OBSESSION »
A partir de 12h30 - Repas servi sous le chapiteau par le traiteur « Ferme Auberge » de la Chapelle d'Alagnon
De 14h30 à 16h - Spectacle du groupe folklorique « LA BOURRE DU CARLADES »
De 16h à 17h30 - Spectacle de la Banda mexicains « INTERNATIONAL MARIACHISSIMO »
De 17h30 à 18H30 - Spectacle de la Banda « PEÑA DU MIDI »
19h - Clôture de la Fête
11h30, 14h et 16h - Spectacle équestre présenté par « CIRQUE EVENT »
De 12h à 14h - Animations musicales par l'orchestre « STAIRWAY » et le DJ « OBSESSION »
A partir de 12h30 - Repas servi sous le chapiteau par le traiteur « Ferme Auberge » de la Chapelle d'Alagnon
De 14h30 à 16h - Spectacle du groupe folklorique « LA BOURRE DU CARLADES »
De 16h à 17h30 - Spectacle de la Banda mexicains « INTERNATIONAL MARIACHISSIMO »
De 17h30 à 18H30 - Spectacle de la Banda « PEÑA DU MIDI »
19h - Clôture de la Fête
Exposition et Concours de génisses Salers organisés par le Comice Riomois
Un jeu de Loto, organisé sur la journée, permettra de gagner un panier gourmand des meilleurs produits régionaux.
Un jeu de Loto, organisé sur la journée, permettra de gagner un panier gourmand des meilleurs produits régionaux.
De nombreuses animations en continu à LA PLACE DE LA MAIRIE, LA PLACE DE LA HALLE, LA PLACE DE LA GARE ET DANS LES RUES DE LA VILLE.
ENCORE PLUS D'ANIMATIONS SAMEDI ET DIMANCHE !
DANS LES RUES
Défilés des groupes musicaux « INTERNATIONAL MARIACHISSIMO » (Mexicains) et « LA PEÑA DU MIDI »
Défilés des groupes folkloriques, « LA B O U R R E DU CARLADES » et les GOUNAUDS de Bort les Orgues
Promenades proposées aux visiteurs avec un attelage de chevaux organisées par « les Attelages des Combrailles » et à dos de poney proposées par Guy Mommalier.
Marché de produits alimentaire et de produits artisanaux
Défilés des groupes musicaux « INTERNATIONAL MARIACHISSIMO » (Mexicains) et « LA PEÑA DU MIDI »
Défilés des groupes folkloriques, « LA B O U R R E DU CARLADES » et les GOUNAUDS de Bort les Orgues
Promenades proposées aux visiteurs avec un attelage de chevaux organisées par « les Attelages des Combrailles » et à dos de poney proposées par Guy Mommalier.
Marché de produits alimentaire et de produits artisanaux
PLACE DE LA MAIRIE ET OFFICE DE TOURISME
Organisation de visites d'1h de la Société Fromagère de Riom ès Montagnes
Présentation de la fromagerie et du 5AOP d'Auvergne, dégustation de fromages,
Horaires, el samedi: 14h, 15h30, 17h. et el dimanche : 11h, 14h, 16h. (Plus de renseignements auprès de l'Office du Tourisme) Diffusion d'un film sur AOP Bleu d'Auvergne
Jeux laser Game organisé par « AUVER'TAG »- Jouez à un laser Game avec l'adrénaline du paintball !
Organisation de visites d'1h de la Société Fromagère de Riom ès Montagnes
Présentation de la fromagerie et du 5AOP d'Auvergne, dégustation de fromages,
Horaires, el samedi: 14h, 15h30, 17h. et el dimanche : 11h, 14h, 16h. (Plus de renseignements auprès de l'Office du Tourisme) Diffusion d'un film sur AOP Bleu d'Auvergne
Jeux laser Game organisé par « AUVER'TAG »- Jouez à un laser Game avec l'adrénaline du paintball !
PLACE DU MONUMENT
Démonstration de battage. fabrication de farine (moulin ambulant), et fabrication de sabots
Le tout présenté par l'amicale du moulin de CARBONAT et l'association le Sabot
Fabrication du pain organisée par l'association « les vieilles ferrailles »
Dégustation de lait et animations autour des produits laitiers par le C I E L (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière)
Exposition de matériel agricole par « les Vieilles Ferrailles »
Vente d'enveloppes, toutes gagnantes, avec de nombreux lots !
Démonstration de battage. fabrication de farine (moulin ambulant), et fabrication de sabots
Le tout présenté par l'amicale du moulin de CARBONAT et l'association le Sabot
Fabrication du pain organisée par l'association « les vieilles ferrailles »
Dégustation de lait et animations autour des produits laitiers par le C I E L (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière)
Exposition de matériel agricole par « les Vieilles Ferrailles »
Vente d'enveloppes, toutes gagnantes, avec de nombreux lots !