2ème Trophée de l'Avenir du Fromage à Rungis

En collaboration avec Sycopla Rungis, le Marché de Rungis, le Cifca et l'Union des Fromagers de l'Île-de-France.

11 stagiaires CQP oeuvrent pendant une heure au Pavillon des Produits Laitiers pour proposer le plus beau plateau de fromages ! Leur premier concours fromager ! Chaque condidat sera encadré par un grossiste.

Rendez-vous est donné de 7h à 10h, mercredi 6 avril au Pavillon des Produits Laitiers de Rungis pour encourager l'avenir de la profession.