Comme chaque année, c’est un automne gourmand qui s’annonce pour l’AOP Fourme d’Ambert qui repart sur les routes de France.
La tournée Happy Fourme fera escale à Nantes le 13 octobre.
Des chefs locaux talentueux, se succéderont derrière les fourneaux de la cuisine éphémère de l’AOP Fourme d’Ambert pour faire découvrir la pâte persillée auvergnate aux visiteurs.
Au programme : dégustation de fromages, ateliers culinaires, démonstration de fabrication…