Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie initiée au Ministère de l’Économie, en partenariat avec le Ministère de l’Agriculture.
Événement organisé par Vincoeur Catalan.
Nous organiserons deux soirées, sur le thème des accords fromages et vins doux naturels.
Exemples : roquefort et muscat de Rivesaltes, chèvre ou brebis des Pyrénées avec du banyuls, du Rivesaltes ambré et de la vieille mimolette sans oublier de faire déguster les rancios secs avec un vieux comté... Nous nous ferons conseiller par le fromager le plus renommé de notre secteur.
Ces dégustations sont totalement gratuites et sans obligation d'achat.
Vendredi 22 et samedi 23 septembre de 17h30 à 19h30